Suasana meriah aula BMT Graha Pahlawan Desa Beji dalam rangka kegiatan Pelatihan Pembuatan Aneka Kue di Kabupaten Tulungagung melalui Anggaran Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT) Tahun 2024, yang diselenggarakan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tulungagung berlangsung dengan penuh keceriaan dan antusiasme, pada Rabu, (6/11/2024) mulai pukul 09.00 WIB.
Kegiatan ini dihadiri oleh jajaran dari Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung, jajaran dari Bagian Perekonomian dan SDA Setda Kabupaten Tulungagung, jajaran STAI Diponegoro Tulungagung, jajaran dari SMKN 2 Boyokangu, serta para peserta 30 orang dari Kecamatan Campurdarat, Pakel, Besuki, Tanggunggunung, para Instruktur Pelatihan, dan para Stakeholder terkait.
Kepala Bidang Industri Dra. Rusmala Dewi, MM, yang dalam hal ini mewakili Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tulungagung dalam sambutannya, menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta pelatihan yang telah mengikuti pelatihan dengan penuh semangat dan antusiasme. Beliau berharap dengan pelatihan ini, para peserta dapat meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam membuat aneka kue dan roti, sehingga dapat membuka usaha sendiri atau bekerja di bidang kuliner.
Kabid Industri Rusmala, tak lupa mengucapkan terima kasih kepada pihak panitia yang telah bekerja keras dalam mempersiapkan acara pelatihan hari ini, sehingga acara dapat terlaksana dengan baik dan lancar.
Pelatihan ini terlaksana dengan Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau dimana Dinas Perindustrian dan Perdagangan mengemban amanah di Bidang Kesejahteraan Masyarakat sesuai dengan Peraturan Menteri Keuangan (PMK) Nomor 215 Tahun 2021.
Beliau menambahkan, acara pelatihan yang diselenggarakan selama 3 hari, mulai tanggal 6 s/d 8 November 2024 sangatlah bermanfaat, terutama untuk para peserta dalam menambah pengetahuan dan ketrampilan bagi pelaku IKM kue yang ada di Kabupaten Tulungagung.
Pada saat ini industri makanan dan minuman adalah industri yang mempunyai peluang besar di pasaran, dengan berbagai macam jenis, rasa dan model yang disajikan pada saat ini makin tinggi persaingan pasar yang ada, sebagai pelaku industri makanan para pelaku IKM yang memproduksi kue diharuskan terus berinovasi untuk kelangsungan usaha dan meningkatkan kualitas produksinya.
Sebagai bentuk penghargaan atas jerih payah para peserta, kegiatan pelatihan ini akan diberikan sertifikat pelatihan kepada seluruh peserta. Diharapkan dengan pelatihan ini, para peserta dapat menjadi pengusaha kuliner yang sukses dan dapat membantu meningkatkan perekonomian daerah.
