Pemerintah Kabupaten Tulungagung melalui Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Kabupaten Tulungagung bersama Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Tulungagung menyelenggarakan Sosialisasi Penanganan Produk Pangan Asal Hewan, bertempat di ruang Pertemuan PKK lingkup Pendopo Kongas Arum Kusumaning Bongso pada hari Kamis (10/11/2022) mulai pukul 09.30 WIB.
Sosialisasi ini mempunyai maksud dan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat tentang keamanan produk pangan asal hewan serta mewujudkan jaminan keamanan produk pangan asal hewan yang beredar di masyarakat, dengan peserta seluruh Pengurus TP-PKK Kabupaten Tulungagung dan 19 Ketua TP-PKK Kecamatan se-Kabupaten Tulungagung, jelas Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Tulungagung, Mulyanto, S.Pt., MM dalam laporannya.
Ketua TP-PKK Kabupaten Tulungagung, Ny. Siyuk Rihayati Maryoto Birowo dalam sambutannya menyampaikan bahwa dalam rangka mencukupi gizi dari protein hewani, diharapkan masyarakat dapat memilih bahan yang baik dan berkualitas serta aman untuk dikonsumsi. Diinformasikan bahwa semua bahan pangan yang berasal dari hewan, baik yang masih segar, dan/atau yang telah diolah atau diproses untuk pemenuhan kebutuhan dan kemaslahatan manusia guna melindungi kesehatan masyarakat dalam mengkonsumsi produk pangan asal hewan, Pemerintah telah menetapkan kebijakan pangan berasal dari produk hewan yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH), sehingga denga kebijakan tersebut diharapkan semua penyediaan produk pangan asal hewan harus memenuhi kriteria ASUH yang berkualitas.
Selanjutnya Ny. Siyuk berharap dengan adanya sosialisasi ini dapat bermanfaat bagi peserta dalam mengenal produk pangan asal hewan yang berkualitas sesuai standar keamanan pangan yang ASUH untuk Indonesia sehat, cerdas dan bermanfaat.
Lebih lanjut Ny. Siyuk berpesan kepada para peserta agar menyampaikan dan meneruskan hasil Sosialisasi ini di lingkungan masing-masing hingga kader di wilayah desa/kelurahan masing-masing.
Usai sambutan dan pembukaan sosialisasi oleh Ny. Siyuk, acara diteruskan dengan pemaparan materi sosialisasi terkait Teknis Penanganan Produk Pangan Asal Hewan yang disampaikan oleh Drh. Vika Ratna Saptarina, M.E.
Disela acara, juga dilaksanakan pembagian bantuan untuk penanganan stunting secara simbolis dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan bekerjasama dengan TP-PKK Kabupaten Tulungagung kepada Ketua TP-PKK Kecamatan Pagerwojo, Kecamatan Sendang, Kecamatan Sumbergempol, Kecamatan Sumbergempol, Kecamatan Tanggunggunung, Kecamatan Rejotangan, Kecamatan Ngantru dan Kecamatan Tulungagung. Bantuan tersebut berupa paket susu UHT dan telur ayam ras yang peruntukkan bagi 388 balita stunting di wilayah kecamatan dimaksud.
